上世纪80年代,柳南区谷埠街一带的螺蛳摊老板将米粉放入螺蛳汤中煮食,两者激情碰撞,诞生了柳州美食名片螺蛳粉。
近日，市政府印发《扩大柳州螺蛳粉出口工作若干措施》（以下简称《措施》），明确扩大柳州螺蛳粉出口的发展目标和具体举措，推动柳州螺蛳粉产业迈向高端化、国际化，提升柳州螺蛳粉出口质量，扩大柳州螺蛳粉出口规模。
日报消息（全媒体记者谢耘）近日，由市外事办和市商务局牵头，广西科技大学、柳州职业技术学院等高校，以及螺蛳粉生产企业等相关单位共同参与制定的《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》，经市市场监管局批准发布并正式实施
在水泥行业有这样一句谚语：世界水泥看中国，中国水泥看海螺。由此可见，“水泥茅”海螺水泥在中国乃至全球水泥行业的龙头地位已不言而喻了。那么，这家千亿水泥巨头又在“看”什么呢?
11月26日上午，在柳州市代表团的讨论现场，当谈到“螺蛳粉”的时候，现场气氛一下更加活跃了。“最近，我们在抖音上开通了一个话题——快乐螺蛳粉，短短一周时间，播放量超1.7亿次。”
日报消息（全媒体记者李俊）云展会、云洽谈、授信100亿元……为推动柳州螺蛳粉产业高质量发展，走向更多海外国家和地区，昨日，由广西贸促会、柳州市人民政府和建设银行广西区分行共同主办的柳州螺蛳粉“云展会”暨政银企对接会在我市举行
在美国街头的柳州螺蛳粉移动餐车。柳州螺蛳粉在美国受欢迎。扫一扫二维码，可观看视频。日报消息（全媒体记者 周仟仟）10月10日，#广西人在美国卖螺蛳粉生意爆火#的话题冲上微博热搜。
柳州螺蛳粉产业成功“出圈”的背后，凝聚着各方智慧和力量支持。一场及时春雨保障源头供应好螺熬好汤。谷之韵采用稻田滋养螺蛳生态养殖模式，尊重水稻、螺蛳的生长规律，稻螺彼此汲取天然养料，形成良性生态系统。
今报柳州讯（记者黎静）螺蛳粉是柳州最大的“网红”，作为螺蛳粉不可缺少的螺蛳、竹笋、木耳等原材料，能否随着当地螺蛳粉产业的不断发展而有效供给呢？
今报柳州讯（记者方凤琪）螺蛳粉不仅是柳州的味觉名片，还是让吃货们欲罢不能的网红食品，如何让柳州螺蛳粉飞得更高更远，3月26日，由柳州市商务局、阿里巴巴集团聚划算主办的柳州螺蛳粉产业战略布局发布会，在柳州螺蛳粉电子商务产业园举行
在乡村，螺蛳粉原材料种养项目如雨后春笋般生长，它们成为农民脱贫致富的新希望，成为城乡融合发展、县域经济提升的新路子；在城市，螺蛳粉小镇、柳州螺蛳粉饮食文化博物馆、柳州螺蛳粉产业园党群服务中心等文旅项目成为外地游客
装有柳州螺蛳粉的包裹在设备上快速分拣。日报消息（全媒体记者帅君报道摄影）昨天上午，记者从市邮政管理局统计的最新数据显示，今年上半年，柳州市螺蛳粉寄递业务量达5403.33万件。
今报柳州讯（记者黄真真）文化旅游与螺蛳粉产业如何更好地融合？5月18日下午，文旅赋能螺蛳粉产业高质量发展交流会，在柳州紫荆花文化创意廊举办。
论坛共一天半，按4个模块、17个议题有序开展，形式为主题宣讲与圆桌论坛相结合，聚焦柳州螺蛳粉产业发展面临的关键问题出谋划策，推动柳州螺蛳粉产业高质量发展。
其中，寿光农业发展集团有限公司、上海悦享集团与柳南区共同打造的柳南区螺蛳粉蔬菜标准化种植示范基地，将助力柳州螺蛳粉原材料高质量发展。
日报珠海专电（特派全媒体记者黄慧妮）9月1日至2日，市螺蛳粉协会组织17家柳州螺蛳粉产业骨干企业，到广东省珠海市多家食品企业开展考察学习活动,提高柳州本地企业的现代化管理水平和对产品品质的把控力度，推动柳州螺蛳粉走出去
虎年春节将至，在柳州市河西工业园螺蛳粉生产集聚区，螺蛳粉香味四溢。在这里，除了螺蛳粉企业忙着发年货，还有一个特殊的服务站——柳州螺蛳粉质量检测服务站，也在忙碌着。
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