2022年3月8日扩大柳州螺蛳粉出口工作方案为深入贯彻落实习近平总书记视察柳州螺蛳粉生产集聚区的重要讲话和重要指示精神，以柳州市为重点培育壮大柳州螺蛳粉产业规模，推动柳州螺蛳粉产业迈向高端化、国际化，提升柳州螺蛳粉出口质量
日报消息（全媒体记者侯静雯）7月21日，螺蛳粉产业投资集团有限公司在马鹿山公园休闲文化街挂牌成立，集团将全力推动柳州螺蛳粉产业全产业链的优化升级和高质量发展。
11月20日，2020年柳州螺蛳粉产业发展高峰论坛在螺蛳粉小镇举行，来自全国各地农业、文化、食品研究等领域的专家学者齐聚一堂，探讨螺蛳粉产业高质量发展之路。
日报消息（记者荣瑶）昨天，鱼峰区在柳州螺蛳粉电子商务产业园举办螺蛳粉原材料产业发展大会，全力促成农业专家、企业家和鱼峰区两镇在螺蛳粉原材料发展、加工技术攻关、人才培育等方面的深度合作，助力解决螺蛳粉原材料产业发展面临的
3月15日，自治区政府办公厅发布《扩大柳州螺蛳粉出口工作方案》（以下简称《方案》），明确提出要以柳州市为重点培育壮大柳州螺蛳粉产业规模，推动柳州螺蛳粉产业迈向高端化、国际化，提升柳州螺蛳粉出口质量，扩大柳州螺蛳粉出口规模
2021年4月26日下午，习近平总书记来到柳州螺蛳粉生产集聚区，走进善元集团，从中央厨房到包装车间，实地察看螺蛳粉生产流程。“真是令人惊奇！小米粉搞出这么大规模的产业来，不容易，值得好好研究总结。”
本届赛事分柳州螺蛳粉青年创业方案设计大赛、柳州螺蛳粉青年网络营销大赛两大类，当天评比出设计大赛奖项，最终《螺蛳粉智能自动化组装机器人产线》获得一等奖。
如今，“小米粉、大产业”的发展样本还在持续更新，惊奇仍在续写。夏雨滋润，草木繁盛，柳州螺蛳粉全产业链上，点赞声不绝，幸福歌不停。
日报消息（记者粟桂利）“网红小吃”预包装柳州螺蛳粉2020年全年出口额突破3000万元，为2019年全年出口总额的35倍。
今报柳州讯（记者王剑 通讯员韦春岸）1月16日，记者了解到，柳州市委、市政府印发的《关于推动柳州螺蛳粉全产业链标准体系建设的实施方案》，是高标准支撑柳州螺蛳粉高质量发展的纲领性文件，也是全国范围内首次以市委
小米粉，大产业。自2014年全国首张预包装柳州螺蛳粉生产许可证获颁至今，柳州螺蛳粉产业化发展历程已走过10年。一碗粉，从柳州街头走向世界舞台，成为享誉国际的美食名片，被万千食客“嗍”成百亿大产业。
人工分拣螺肉日报消息（全媒体记者荣瑶报道摄影）6月27日，记者走进位于鱼峰区工业园区的柳州螺蛳粉产业园，来到一家柳州螺蛳粉主题的预制菜企业。据悉，该企业每天消耗不带壳的螺蛳肉有3吨至5吨。
“柳州螺蛳粉这个‘网红’培育得好,不仅成为地方特色产品和城市名片,还延长了粮食产业链,助力农民脱贫增收。”
据悉，该细则的发布实施，对生产企业改进生产环境和食品出厂检验等方面提出了更高要求，进一步严格规范柳州螺蛳粉生产许可，强化柳州螺蛳粉质量安全监管，促进柳州螺蛳粉生产企业资源配置，有效解决柳州螺蛳粉产业食品安全不易把控
预包装柳州螺蛳粉生产企业58家、网上店铺超过1.2万家、日均销量超过100万袋，这一碗生发于柳州的“网红”米粉，最让柳州人自豪的，是碗里装着的创新、创业故事。
“来参观的团队太多了，不仅是襄阳牛肉面，还有桂林米粉、陕西凉皮、河南烩面、云南过桥米线……许多大家耳熟能详的美食团队都来过了。”
记者石红星 通讯员李升）7月21日，记者从柳州市自然资源和规划局了解到，自四年前率先在全区出台关于工业用地土地供给要素的新政以来，柳州市实施标准厂房“分栋、分层、分套”登记成效显著，助推螺蛳粉等一批特色产业
今报柳州讯（记者廖艳明）2月22日，记者从北城集团获悉，近日，柳州市螺蛳粉原材料基地项目厂房主体结构顺利封顶，预计8月竣工试产。建成后，预计年产酸笋、豆角等原材料约1.25万吨，产值约6250万元。
今报柳州讯（记者方凤琪）继螺蛳粉出口海外，令国际友人也能品尝到螺蛳粉的酸辣劲爽外，近日，经柳州海关检验检疫合格，螺蛳粉家族又一新产品——螺蛳面成功出口英国。
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