品牌众多的柳州螺蛳粉产品。 今报记者 廖艳明 摄今报柳州讯（记者廖艳明 通讯员田轲）柳州经营螺蛳粉的企业，一直以来都只能注册成为“某某食品有限公司”，无法注册成为“某某螺蛳粉有限公司”。
今报柳州讯（记者黎静 实习生滕运）3月12日，鱼峰区创建国家乡村振兴示范县暨2024年柳州螺蛳粉原材料产业发展现场推进会，在里雍镇龙脉屯举行。
编者按这几天，“网红”柳州螺蛳粉，再一次成为热门的话题：今年以来，柳州螺蛳粉已经超过10次登上微博热搜。5月13日，人民日报官方微博发布消息称，人民日报新媒体与李子柒联名款螺蛳粉14日零点开售。
柳州螺蛳粉企业紧跟市场变化，期待实现线上线下共同发展。今报实习生滕运 摄柳州螺蛳粉生产企业，正在生产供应春节的螺蛳粉。 今报记者黎静 摄清洗好的螺蛳肉。
它，就是最近多次冲上热搜的“网红”柳州螺蛳粉。如果要评选今年上半年食品界的“顶流”前三甲，螺蛳粉一定有一席之地。今年以来，柳州螺蛳粉已经超过10次登上微博热搜。
装有柳州螺蛳粉的包裹在设备上快速分拣。日报消息（全媒体记者帅君报道摄影）昨天上午，记者从市邮政管理局统计的最新数据显示，今年上半年，柳州市螺蛳粉寄递业务量达5403.33万件。
12月25日，临近年关，我市螺蛳粉企业抓紧海外市场年末大促的机遇，赶制出口订单。在鱼峰区洛维工业园内，柳州螺蛳粉企业的生产线开足马力。今年，柳州螺蛳粉出口保持大幅增长态势。
今报柳州讯（记者廖艳明 通讯员韦慧丽）在近期举行的香港美食博览会上，柳州螺蛳粉企业赴港参展，现场的预包装螺蛳粉被抢购一空，还有近20个海内外代理商洽谈合作意向。
全国首家柳州螺蛳粉产业学院5月成立后,11月2日上午,由柳州职业技术学院柳州螺蛳粉产业学院与广西中柳食品科技有限公司联合出品的首款经典款螺蛳粉产品——“黑板款”螺蛳粉,在柳职官塘校区举行产品发布会。
品牌超过300个日报消息（全媒体记者江宏坤）“目前，袋装柳州螺蛳粉品牌超过300个，不仅形成了产业集聚，还涌现出佳味螺、嘻螺会、螺霸王等一批知名度高且广受消费者喜爱的商标品牌。”
技术攻关 螺蛳粉走向大市场深受本地人喜爱的柳州螺蛳粉，从“养在深闺人未识”到迅速走向全国，走向海外，得益于食品生产技术的提升。2014年，柳州螺蛳粉生产销售迎来了拐点。
其中，快递出港量953万件，柳州螺蛳粉出港量为514万件，占总出港量的54%。更让人欣喜的是，“双11”当日柳州螺蛳粉订单就突破70万件。
此次螺蛳粉技能大赛融合了柳州螺蛳粉全产业链标准元素，设计了“质量安全管理”“产品检验技能”和“直播带货行为规范”等三个赛项，其中“直播带货行为规范”首次作为赛项加入大赛中。
此次螺蛳粉技能大赛融合了柳州螺蛳粉全产业链标准元素，设计了“质量安全管理”“产品检验技能”和“直播带货行为规范”等三个赛项，其中“直播带货行为规范”首次作为赛项加入大赛中。
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