今报柳州讯（记者方凤琪）螺蛳粉不仅是柳州的味觉名片，还是让吃货们欲罢不能的网红食品，如何让柳州螺蛳粉飞得更高更远，3月26日，由柳州市商务局、阿里巴巴集团聚划算主办的柳州螺蛳粉产业战略布局发布会，在柳州螺蛳粉电子商务产业园举行
而此时，柳州螺蛳粉的“火”也燃进了更为广阔的国际市场。“今天上午我们有1.8万多包螺蛳粉出口新加坡，下午还有近3万包螺蛳粉是要发往美国的，出口的螺蛳粉供不应求。”
在柳州螺蛳粉产业园，鱼峰区以“互联网+”和柳州螺蛳粉文化为突破口，促进柳州螺蛳粉品牌化、产业化、标准化、规模化。
来自柳州市鱼峰区6家螺蛳粉企业的30名选手激烈角逐，最终“螺霸王队”代表的广西螺霸王食品有限公司以总分251.8夺得第一名。
来自柳州市鱼峰区6家螺蛳粉企业的30名选手激烈角逐，最终“螺霸王队”代表的广西螺霸王食品有限公司以总分251.8夺得第一名。
今报柳州讯（记者黎静 实习生滕运）3月12日，鱼峰区创建国家乡村振兴示范县暨2024年柳州螺蛳粉原材料产业发展现场推进会，在里雍镇龙脉屯举行。
编者按：6月18日，《人民日报》“记者调查”版整版刊发了长篇通讯《广西柳州着力推动螺蛳粉全产业链优化升级 小小螺蛳粉做成“三个百亿”大产业》，深度剖析柳州螺蛳粉产业发展，探寻一碗螺蛳粉里蕴含的供给侧结构性改革故事
闻起来臭,吃起来却爽辣鲜香——柳州螺蛳粉出生以来,就自带“网红”基因。今年新冠肺炎疫情期间,受“宅经济”影响,柳州螺蛳粉多次登上微博热搜榜,全网催单发货,许多网络主播更是靠螺蛳粉“吸粉”无数。
这是自《关于推动柳州螺蛳粉全产业链标准体系建设的实施方案》以来，发布的第二批且数量最多的一批柳州市地方标准，涉及柳州螺蛳粉原材料种养，预包装螺蛳粉原料和汤料包生产加工，实体店管理，品牌创造、运用、保护和管理等重点领域和环节
2014年,首包袋装螺蛳粉在柳南区和平村问世,带动柳州螺蛳粉从路边摊走进工业园,实现工业化生产。
其中，快递出港量953万件，柳州螺蛳粉出港量为514万件，占总出港量的54%。更让人欣喜的是，“双11”当日柳州螺蛳粉订单就突破70万件。
寻味柳州螺蛳粉、打卡预包装柳州螺蛳粉生产线，观摩“一碗粉和九种配料”的生产全过程，“五一”假期，工业城市柳州游客接待量271.33万人次，同比增长218.1%。柳州螺蛳粉文旅路线，热了！
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