关于辣条螺蛳粉的味道，网友们展开了丰富的想象。但对于此次上热搜，柳州螺蛳粉产业的技术专家和企业家们又有不一样的看法。
（责任单位：市商务委、市财政局） （五）加强对螺蛳粉企业、园区指导，鼓励螺蛳粉企业、园区及相关产业配套基地与旅游融合发展，争创国家A级景区、星级乡村旅游区和农家乐，对创建成功的企业、单位按照
今报柳州讯（记者黎静 通讯员唐浩乘）记者7月21日从柳州海关了解到，2022年1至6月，柳州货源螺蛳粉出口3337万元，同比增加179.9%，共134批次，同比增加109%，螺蛳粉“国际赏味圈
日报消息（全媒体记者江宏坤）5月17日，记者从市市场监管局获悉，我市将持续深入开展质量认证提升行动，指导帮扶未获认证预包装柳州螺蛳粉企业建立质量管理体系，力争年内预包装柳州螺蛳粉企业全部通过ISO9001
会上介绍了《指引》手册以及促进柳州螺蛳粉出口工作的相关情况。柳州螺蛳粉产品于2016年首次实现出口，拉开了柳州螺蛳粉产业国际贸易的帷幕。
21日上午，一封“助力企业复工复产倡议书”在朋友圈传开，鱼峰区工业园区管委会招募志愿者深入螺蛳粉生产企业，助力企业复工复产。
日至5日，全市共接待游客271.33万人次，同比增长218.1%，按可比口径较2019年同期增长23.0%；实现旅游消费24.99亿元，同比增长404.9%，按可比口径较2019年同期增长15.7%，螺蛳粉文化旅游持续火热
日报消息（全媒体记者荣瑶）5月9日上午，鱼峰区第二季度重大项目集中开竣工仪式在柳州市螺蛳粉原材料集散中心项目现场举行。当天，柳州市螺蛳粉原材料集散中心正式开工。
近日，“螺蛳粉产业催生出新职业试辣师”登上微博热搜，引发网友热烈讨论。这一新职业是如何诞生的？试辣师的工作内容又是什么？9月8日，带着疑问，记者走进位于鱼峰区的广西奋升供应链有限公司一探究竟。
记者采访获悉，7月份柳州螺蛳粉的海外订单，主要集中在广西螺霸王食品有限公司、市得华食品有限公司两家企业。“我们7月份合计出了9批货，36万袋，出口国家是美国、新加坡和俄罗斯。”
下一步，力争实现柳州螺蛳粉全产业链千亿元目标。2021年，柳州螺蛳粉全产业链销售收入501.6亿元，同比增长40%。
日报消息（全媒体记者江宏坤）昨日，记者从市食品安全委员会办公室获悉，我市在严把质量安全关助推柳州螺蛳粉产业健康稳步发展上积极发力，指导企业进一步建立健全食品安全追溯体系，目前在产的121家柳州螺蛳粉生产企业已
在柳州螺蛳粉产业（农产品精深加工）高质量发展大会上，湖南省农业科学院副院长、湖南杂交水稻研究中心党委书记许靖波接受记者专访时表示，他们将通过推动科技创新与产业创新深度融合，助推以柳州螺蛳粉为代表的农产品加工业高质量发展
日报消息（全媒体记者粟桂利、通讯员唐浩乘）柳州螺蛳粉产业又传来好消息。6月21日，记者从柳州海关获悉，今年1月至5月，预包装柳州螺蛳粉出口货值超过了2820万元，是去年全年总值的53%。
日报消息（全媒体记者粟桂利）1月25日从柳州海关获悉，2021年预包装柳州螺蛳粉出口贸易持续走俏，全年出口额约5256万元，增幅近八成，创历史新高。
张壮向谢华安院士介绍了柳州螺蛳粉从“小米粉”发展为“大产业”的历程。他表示，柳州正按照习近平总书记视察柳州时的重要讲话和重要指示精神，推动柳州螺蛳粉这一特色产业高质量发展。
日报消息（全媒体记者文鑫豪）10月25日，记者从柳州市螺蛳粉原材料基地建设新闻发布会上获悉，柳州螺蛳粉原材料基地建设发展迅猛。
我市将强化行业指导与服务，着力培育一批具有带动力的龙头企业和具有竞争力的优势企业，构建柳州螺蛳粉产业集群。
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