本次发布实施的系列标准，分别从柳州螺蛳粉的原料及种养、生产与经营、营销与流通、产业园区建设、品牌创造、地理标志证明商标使用及保护管理等方面，对柳州螺蛳粉全产业链各个环节作出了相应的要求与规定，实现原料、
今报柳州讯（记者廖艳明）12月28日，广西柳州螺蛳粉产业科技中心项目和广西柳州粮油米粉产业园项目同时开工，这两个项目总投资近40亿元。
寻味柳州螺蛳粉、打卡预包装柳州螺蛳粉生产线，观摩“一碗粉和九种配料”的生产全过程，“五一”假期，工业城市柳州游客接待量271.33万人次，同比增长218.1%。柳州螺蛳粉文旅路线，热了！
12月26日，《人民日报》海外版刊发通讯《柳州延长螺蛳粉产业链，助推脱贫攻坚——一碗螺蛳粉串起一条致富链》。文章中写道，柳州运用工业化思维，延长产业链，推动一二三产融合发展，带动了脱贫攻坚和乡村振兴。
数据显示，螺蛳粉已不仅是互联网美食圈的“顶流担当”，也成为工业柳州的一张亮丽名片。美味的螺蛳粉抓住了老百姓的胃，小米粉与产业创新发展的“碰撞”，抓住了代表们的心。
就这样，一碗螺蛳粉将农民、企业、专家紧紧联系在一起。城乡融合有了新路子，脱贫致富有了新希望，柳州螺蛳粉产业也迎来新的升级发展机遇。
品牌超过300个日报消息（全媒体记者江宏坤）“目前，袋装柳州螺蛳粉品牌超过300个，不仅形成了产业集聚，还涌现出佳味螺、嘻螺会、螺霸王等一批知名度高且广受消费者喜爱的商标品牌。”
近年来，市工业和信息化局以建好广西工业互联网示范城市为目标，深入实施工业互联网三年行动计划，重点抓好螺蛳粉行业数字化转型，鼓励企业充分利用云平台、大数据、人工智能等信息技术，深化生产制造、经营管理、销售物流等环节的数字化改造
日报消息（全媒体记者刘心蕊）近日，记者从柳州市螺蛳粉协会获悉，市商务局与该协会组织开展座谈会，柳州螺蛳粉实体店、原材料及供应链企业，以及冰鲜螺蛳粉代加工厂、物流等相关企业代表参会，集思广益，就如何推动冰鲜螺蛳粉产业规范化发展进行探讨
柳州螺蛳粉产业成功“出圈”的背后，凝聚着各方智慧和力量支持。一场及时春雨保障源头供应好螺熬好汤。谷之韵采用稻田滋养螺蛳生态养殖模式，尊重水稻、螺蛳的生长规律，稻螺彼此汲取天然养料，形成良性生态系统。
柳州螺蛳粉企业紧跟市场变化，期待实现线上线下共同发展。今报实习生滕运 摄柳州螺蛳粉生产企业，正在生产供应春节的螺蛳粉。 今报记者黎静 摄清洗好的螺蛳肉。
2014年,首包袋装螺蛳粉在柳南区和平村问世,带动柳州螺蛳粉从路边摊走进工业园,实现工业化生产。
“双11”柳州螺蛳粉再次大放光彩记者从市邮政管理局了解到，11月1日“双11”预售开启一周，螺蛳粉在淘宝天猫的销售额环比增长4倍，更是稳霸速食类热销产品TOP20榜。
日报消息（全媒体记者李俊）云展会、云洽谈、授信100亿元……为推动柳州螺蛳粉产业高质量发展，走向更多海外国家和地区，昨日，由广西贸促会、柳州市人民政府和建设银行广西区分行共同主办的柳州螺蛳粉“云展会”暨政银企对接会在我市举行
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