日报消息（全媒体记者刘心蕊）近日，记者从柳州市螺蛳粉协会获悉，市商务局与该协会组织开展座谈会，柳州螺蛳粉实体店、原材料及供应链企业，以及冰鲜螺蛳粉代加工厂、物流等相关企业代表参会，集思广益，就如何推动冰鲜螺蛳粉产业规范化发展进行探讨
日报消息（全媒体记者刘心蕊）近日，记者从柳州市螺蛳粉协会获悉，市商务局与该协会组织开展座谈会，柳州螺蛳粉实体店、原材料及供应链企业，以及冰鲜螺蛳粉代加工厂、物流等相关企业代表参会，集思广益，就如何推动冰鲜螺蛳粉产业规范化发展进行探讨
在柳州螺蛳粉全产业链标准体系构建方面，今年，由柳州螺蛳粉企业、广西科技大学等作为主要起草单位发起制定的《米粉（米线）》行业标准，获工业和信息化部批准发布，填补了水煮型米粉（米线）行业标准的空白。
日报消息（全媒体记者朱柳融、刘心蕊）5月13日，记者从广西科技大学获悉，由柳州螺蛳粉企业、广西科技大学等作为主要起草单位发起制定的《米粉（米线）》行业标准，获工业和信息化部批准发布，填补了水煮型米粉（米线
今年起，预包装柳州螺蛳粉用上了专用出口商品扩展码，解决了柳州螺蛳粉生产企业在出口环节无法享受足额退税的问题，让企业拓展海外市场的信心更足。
刘胜友表示，柳州正深入贯彻落实习近平总书记关于广西工作论述的重要要求，加快推动绿色食品加工等十大现代化支柱产业发展，全力构建“10+N”现代化工业体系，大力推动柳州螺蛳粉产业高质量发展。
从制定柳州螺蛳粉地方生产标准，到出台促进螺蛳粉产业发展实施意见，柳州螺蛳粉产业园、柳州螺蛳粉小镇一一建成……近年来在政府的“最强助攻”下， 螺蛳粉从手工作坊到进入产业园区流水线生产，形成了“工业化
当时柳州的电商商家超过1500家，每天有近2万袋螺蛳粉通过网店发往全国各地，2015年螺蛳粉行业年营业额超过100亿元，成为当时柳州发展最快势头最好的产业。
对于加快推进柳州螺蛳粉产业提升，市委书记吴炜、市长张壮多次召开相关会议，深入学习贯彻落实习近平总书记视察柳州螺蛳粉产业时的重要讲话和重要指示精神，推进螺蛳粉产业高质量发展。
品牌众多的柳州螺蛳粉产品。 今报记者 廖艳明 摄今报柳州讯（记者廖艳明 通讯员田轲）柳州经营螺蛳粉的企业，一直以来都只能注册成为“某某食品有限公司”，无法注册成为“某某螺蛳粉有限公司”。
今报柳州讯（记者方凤琪）螺蛳粉不仅是柳州的味觉名片，还是让吃货们欲罢不能的网红食品，如何让柳州螺蛳粉飞得更高更远，3月26日，由柳州市商务局、阿里巴巴集团聚划算主办的柳州螺蛳粉产业战略布局发布会，在柳州螺蛳粉电子商务产业园举行
全国首家柳州螺蛳粉产业学院5月成立后,11月2日上午,由柳州职业技术学院柳州螺蛳粉产业学院与广西中柳食品科技有限公司联合出品的首款经典款螺蛳粉产品——“黑板款”螺蛳粉,在柳职官塘校区举行产品发布会。
这一年，柳州第一家预包装柳州螺蛳粉企业注册。米粉干制、物理杀菌、真空包装让速食袋装螺蛳粉突破了现做现卖的产地限制，走出柳州，走向更广阔的市场。
今报柳州讯（记者黎静 实习生滕运）3月12日，鱼峰区创建国家乡村振兴示范县暨2024年柳州螺蛳粉原材料产业发展现场推进会，在里雍镇龙脉屯举行。
此次螺蛳粉技能大赛融合了柳州螺蛳粉全产业链标准元素，设计了“质量安全管理”“产品检验技能”和“直播带货行为规范”等三个赛项，其中“直播带货行为规范”首次作为赛项加入大赛中。
此次螺蛳粉技能大赛融合了柳州螺蛳粉全产业链标准元素，设计了“质量安全管理”“产品检验技能”和“直播带货行为规范”等三个赛项，其中“直播带货行为规范”首次作为赛项加入大赛中。
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