日报消息（全媒体记者刘心蕊报道摄影）11月5日，“豆螺峰会”在柳州螺蛳粉电子商务产业园举办，为柳州螺蛳粉实体店商家、食品生产销售企业和短视频平台搭建合作共赢的桥梁，推动柳州螺蛳粉产业发展。
日报消息（全媒体记者江宏坤）10月16日，记者从市市场监管局获悉，今年我市发布了柳州螺蛳粉、融安金桔、融水灵芝和葡萄酒等特色产业食品相关团体标准12项，持续加强标准引领和质量支撑，加快构建适应高质量发展要求的标准体系
在美国街头的柳州螺蛳粉移动餐车。柳州螺蛳粉在美国受欢迎。扫一扫二维码，可观看视频。日报消息（全媒体记者 周仟仟）10月10日，#广西人在美国卖螺蛳粉生意爆火#的话题冲上微博热搜。
日报消息（全媒体记者刘心蕊）近日，记者从柳州市螺蛳粉协会获悉，市商务局与该协会组织开展座谈会，柳州螺蛳粉实体店、原材料及供应链企业，以及冰鲜螺蛳粉代加工厂、物流等相关企业代表参会，集思广益，就如何推动冰鲜螺蛳粉产业规范化发展进行探讨
从最初的街边堂食，到袋装速食，再到现在的全球邮购，经过十年工业化发展，如今，柳州螺蛳粉已实现产业的跨越式发展，小米粉“嗦”出大产业，香飘海外。作为街边小吃，柳州螺蛳粉如何出海又“出圈”？
日报消息（全媒体记者刘心蕊）近日，记者从柳州市螺蛳粉协会获悉，市商务局与该协会组织开展座谈会，柳州螺蛳粉实体店、原材料及供应链企业，以及冰鲜螺蛳粉代加工厂、物流等相关企业代表参会，集思广益，就如何推动冰鲜螺蛳粉产业规范化发展进行探讨
在柳州螺蛳粉全产业链标准体系构建方面，今年，由柳州螺蛳粉企业、广西科技大学等作为主要起草单位发起制定的《米粉（米线）》行业标准，获工业和信息化部批准发布，填补了水煮型米粉（米线）行业标准的空白。
日报消息（全媒体记者朱柳融、刘心蕊）5月13日，记者从广西科技大学获悉，由柳州螺蛳粉企业、广西科技大学等作为主要起草单位发起制定的《米粉（米线）》行业标准，获工业和信息化部批准发布，填补了水煮型米粉（米线
市农业农村局副局长覃艳梅表示，近年来，我市通过“企业+合作社+基地+农户”的产业帮扶模式，大力推广订单农业，培育柳州螺蛳粉原材料生产企业，已形成涵盖酸豆角、酸笋、螺蛳、木耳、米粉等品类的初加工经营主体322
从制定柳州螺蛳粉地方生产标准，到出台促进螺蛳粉产业发展实施意见，柳州螺蛳粉产业园、柳州螺蛳粉小镇一一建成……近年来在政府的“最强助攻”下， 螺蛳粉从手工作坊到进入产业园区流水线生产，形成了“工业化
当时柳州的电商商家超过1500家，每天有近2万袋螺蛳粉通过网店发往全国各地，2015年螺蛳粉行业年营业额超过100亿元，成为当时柳州发展最快势头最好的产业。
对于加快推进柳州螺蛳粉产业提升，市委书记吴炜、市长张壮多次召开相关会议，深入学习贯彻落实习近平总书记视察柳州螺蛳粉产业时的重要讲话和重要指示精神，推进螺蛳粉产业高质量发展。
品牌众多的柳州螺蛳粉产品。 今报记者 廖艳明 摄今报柳州讯（记者廖艳明 通讯员田轲）柳州经营螺蛳粉的企业，一直以来都只能注册成为“某某食品有限公司”，无法注册成为“某某螺蛳粉有限公司”。
今报柳州讯（记者方凤琪）螺蛳粉不仅是柳州的味觉名片，还是让吃货们欲罢不能的网红食品，如何让柳州螺蛳粉飞得更高更远，3月26日，由柳州市商务局、阿里巴巴集团聚划算主办的柳州螺蛳粉产业战略布局发布会，在柳州螺蛳粉电子商务产业园举行
全国首家柳州螺蛳粉产业学院5月成立后,11月2日上午,由柳州职业技术学院柳州螺蛳粉产业学院与广西中柳食品科技有限公司联合出品的首款经典款螺蛳粉产品——“黑板款”螺蛳粉,在柳职官塘校区举行产品发布会。
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