今年1月至10月，我市袋装柳州螺蛳粉实现销售收入125.77亿元，同比增长44.12%；柳州海关监管出口的柳州螺蛳粉167批，出口额约3500万元，同比增长42.8%。
2022年3月8日扩大柳州螺蛳粉出口工作方案为深入贯彻落实习近平总书记视察柳州螺蛳粉生产集聚区的重要讲话和重要指示精神，以柳州市为重点培育壮大柳州螺蛳粉产业规模，推动柳州螺蛳粉产业迈向高端化、国际化，提升柳州螺蛳粉出口质量
记者石红星 通讯员芦晓峰）日前，国家发改委等7部委联合印发《关于印发<第二批国家农村产业融合发展示范园创建名单>的通知》，同意110个单位创建第二批国家农村产业融合发展示范园，柳南区螺蛳粉农村产业融合发展示范园成功入选
报告中，“柳州元素”频频出现，包括水环境质量、车联网先导区、柳州螺蛳粉等诸多领域。
今报柳州讯（记者廖艳明 通讯员韦慧丽）在近期举行的香港美食博览会上，柳州螺蛳粉企业赴港参展，现场的预包装螺蛳粉被抢购一空，还有近20个海内外代理商洽谈合作意向。
在柳州街头巷尾，除了传统老牌柳州螺蛳粉店，还有各种或与音乐或与甜品结合的创意粉店；除了传统的原味螺蛳粉，干捞螺蛳粉、花甲螺蛳粉、锡纸烤螺蛳粉等“花式”螺蛳粉也应运而生。
日报消息（全媒体记者粟桂利）10月27日记者采访获悉，今年前三季度，柳州海关共监管出口预包装柳州螺蛳粉2979.7万元，同比增长30.8%，接近去年全年的出口总额。
这是柳州螺蛳粉企业开足马力扩产能，想方设法盘活零散原材料资源的一个小缩影。国内订单还在预售，海外订单排到了7月份……因旺盛的国内外市场需求，柳州螺蛳粉产能正在面临一场“大考”。
在河西工业园，媒体人深入广西螺霸王食品有限公司，参观生产线，现煮螺蛳粉，品尝柳州美味；在位于太阳村镇江湾村的螺蛳粉小镇，媒体人下田捞螺蛳，穿行在米粉、螺蛳、酸笋等生产和加工区域。
日报消息（记者粟桂利）持续爆红的柳州螺蛳粉产业再度吸引央视关注。7月14日，央视财经频道（CCTV2）《正点财经》栏目播出“网红螺蛳粉调查”4集报道，时长共计11分钟，对柳州螺蛳粉的爆红进行深入解析。
日报消息（记者粟桂利）11日下午，市政府在市文昌会议中心促成一场战略合作签约，中国农业银行柳州分行和市螺蛳粉协会签署《柳州螺蛳粉产业战略合作框架协议》，约定开展多层次、多领域、全方位的金融业务合作，为柳州螺蛳粉全产业链的企业提供融资便利
日报消息（全媒体记者粟桂利）9月18日，记者从柳州海关了解到预包装柳州螺蛳粉的好消息——1月至8月，柳州海关监管出口预包装柳州螺蛳粉104批次，货值2252.4万元，同比增长15.14%。
为推进螺蛳粉产业链不断延伸，1日上午，广西川香坊螺蛳粉原材料加工基地项目奠基仪式在柳南区举行。项目建成后主要生产酸笋调料粗加工、熟制、精装，预计一年可生产3.5万吨酸笋，提供就业职位400个。
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