今报柳州讯（记者黎静 实习生滕运）3月12日，鱼峰区创建国家乡村振兴示范县暨2024年柳州螺蛳粉原材料产业发展现场推进会，在里雍镇龙脉屯举行。
近日，在鱼峰区螺蛳养殖基地里，村民们卷起裤脚，有的运苗、有的抛秧。一排排抛好的秧苗随风摇动，勾勒出一幅忙种春景图。据悉，最近在网络走红的“螺蛳米饭”，其原材料大米就出自该养殖基地的稻田。
而现在，叶正青每隔几天不吃螺蛳粉就总有点想念，他也终于明白了螺蛳粉的魅力。来柳州三年，他不但自己爱上了螺蛳粉，也把自己喜爱的、独具东盟特色的“冬阴功”口味螺蛳粉推荐给亲戚朋友。
“螺蛳壳里做道场”，柳州用螺蛳粉做出了一篇大文章。借螺生财，鼓了农户钱袋子螺蛳粉产业高速发展，对相关配料农产品需求量急剧增大。
昨日，柳州市驰援上海物资（柳州螺蛳粉）发车仪式在柳江区华乐物流园进行，5辆货车满载我市51家爱心企业捐赠的柳州螺蛳粉、柳州螺蛳米饭、干米粉等物资运往南宁，再通过专列统一运往上海，为抗击疫情贡献柳州力量，
这是自《关于推动柳州螺蛳粉全产业链标准体系建设的实施方案》以来，发布的第二批且数量最多的一批柳州市地方标准，涉及柳州螺蛳粉原材料种养，预包装螺蛳粉原料和汤料包生产加工，实体店管理，品牌创造、运用、保护和管理等重点领域和环节
闻起来臭,吃起来却爽辣鲜香——柳州螺蛳粉出生以来,就自带“网红”基因。今年新冠肺炎疫情期间,受“宅经济”影响,柳州螺蛳粉多次登上微博热搜榜,全网催单发货,许多网络主播更是靠螺蛳粉“吸粉”无数。
近几年，《柳州螺蛳粉汤（配）料包生产规范》《柳州螺蛳粉生产消毒杀菌规范》《田螺稻田生态养殖技术规范》等标准陆续出台，标准化理念已贯穿螺蛳粉制作生产全产业链。
日报消息（全媒体记者刘心蕊报道摄影）11月5日，“豆螺峰会”在柳州螺蛳粉电子商务产业园举办，为柳州螺蛳粉实体店商家、食品生产销售企业和短视频平台搭建合作共赢的桥梁，推动柳州螺蛳粉产业发展。
柳州螺蛳粉企业紧跟市场变化，期待实现线上线下共同发展。今报实习生滕运 摄柳州螺蛳粉生产企业，正在生产供应春节的螺蛳粉。 今报记者黎静 摄清洗好的螺蛳肉。
就这样，一碗螺蛳粉将农民、企业、专家紧紧联系在一起。城乡融合有了新路子，脱贫致富有了新希望，柳州螺蛳粉产业也迎来新的升级发展机遇。
用标准化推动高质量发展今报柳州讯（记者廖艳明 实习生何荧荧 通讯员韦春岸）为了推动柳州螺蛳粉产业向规范化、标准化、品牌化、规模化发展，广西柳州螺蛳粉产业标准化技术委员会（以下简称“柳州螺蛳粉标委会
今报柳州讯（记者廖艳明）12月28日，广西柳州螺蛳粉产业科技中心项目和广西柳州粮油米粉产业园项目同时开工，这两个项目总投资近40亿元。
阳蕊明物资主要从事钢压延加工和金属材料销售、非金属制品及矿物材料加工和销售等业务，多年来依托柳钢集团，不仅能拿到价格较为优惠的原材料，运输费用也因为厂址相近而大为减少。
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